团队在全国残疾人文创基地与雷州根雕非遗工坊前合影
田野记录 01广东雷州 · 2026.07

田野档案 · 2026.07.10—07.11

两天,五条线索:
我们如何记录雷州石狗

镜头对准石狗、工坊与博物馆,问题交给传承人和受访者。影像记录“看见了什么”,问卷进一步回答“人们如何理解、担忧与期待”。

从第一篇开始

五篇实践纪实

工坊走访

先看一件产品怎样诞生

走进“全国残疾人文创基地”与雷州根雕非遗工坊,我们把观察的起点从展柜里的成品,向前移到坯体、工作台和制作现场。

团队在全国残疾人文创基地与雷州根雕非遗工坊标识墙前合影
01—A 到达基地后,团队先确认场地性质与走访范围,再展开工坊记录。

基地里最先建立起来的,不是一个抽象的“非遗印象”,而是一条可见的生产链。成排晾置的陶瓷坯体、正在使用的工作台、完成上架的杯具和石狗文创,分别对应制作过程的不同节点。团队按“环境—过程—产品”的顺序拍摄,让每张照片在回到电脑之后仍能找到自己的位置。

我们也把访谈问题带进了现场:传统石狗的形象进入杯具、摆件和礼盒时,哪些特征必须保留?面向日常生活的产品,又需要做出哪些尺度与材料上的调整?基地同时承担文创生产与就业带动功能,因此调研不只关心产品是否好看,也关注一门手艺如何形成更稳定的工作机会。

团队成员在工坊内向工作人员了解陶瓷制作情况
01—B 在生产现场核对材料、工序与产品信息。
百年根艺展厅内陈列的陶瓷与石狗文创产品
01—C 展厅陈列帮助团队梳理“传统符号—产品形态—使用场景”的转化关系。
当日记录完成基地环境、制作现场与产品陈列三类影像采集,并形成后续访谈需核实的材料、工序和就业带动问题清单。

数字采集

为一尊石狗建立可复核的数字档案

数字化不是按下一次快门,而是围绕同一件石狗反复移动、检查和补拍,直到正面、侧面、背面与顶部能够彼此衔接。

团队成员围绕桌面上的石狗进行多角度数字影像采集
02—A 保持石狗位置稳定,采集者改变视角完成环绕记录。

现场采集以一件石狗为单位展开。团队先观察轮廓和表面起伏,再安排环绕路线;每完成一组角度,就在电脑端检查画面覆盖、清晰度与明显缺口。顶部、耳部、腿间和底座边缘容易被遮挡,是补拍时重点确认的位置。

多角度照片的价值,在于让后续处理不必依赖某一张“最好看”的照片。它们共同保存体量、比例、纹理和视角关系,也为低模制作与网页端交互验证留下能够追溯的原始依据。

  • 光线避免局部过曝与过深阴影
  • 覆盖相邻角度保留足够重叠
  • 稳定固定对象,移动采集视角
  • 复核现场发现缺口,当场补拍
团队在石狗数字采集现场查看电脑中的模型预览
02—B 采集与检查在同一现场完成,减少返程后才发现素材缺失的风险。
阶段成果形成石狗多视角影像组,并完成“石狗扫描一”三维重建,用于网页端交互展示与细节查看。查看石狗扫描一 →

馆藏调研

把零散印象放回历史语境

在工坊看到的是当下的制作与转化;进入博物馆,团队开始追问石狗为什么形成如此多样的造型,它与雷州的自然环境、民俗生活又如何连接。

团队在雷州市博物馆前合影
03—A 7月11日,团队进入雷州市博物馆开展第二轮资料采集。

博物馆的展线把田野中零散见到的形象重新组织起来。团队先阅读“火山岩与石刻艺术及石狗文化”等背景资料,再对照馆内不同体量、姿态和面部特征的石狗,记录展签信息与陈列关系。相比只拍单件器物,这种“展板—展柜—局部”的组合拍摄,更便于回到资料库后理解一件展品所处的文化语境。

调研过程中,成员一边填写记录表,一边将馆内展板、展签与实物相互对照,重点整理玄武岩材质、石狗造型、安放空间与守护寓意等线索。馆藏资料补足了工坊走访和传承人口述中的历史背景,也为网站文化说明、模型档案和问卷内容提供了依据。对于尚不能确认的年代、称谓和保护信息,团队统一标记为待核实,确保数字化传播建立在真实、可追溯的田野资料之上。

当日记录补充博物馆外观、背景展板、石狗展陈与文创陈列影像,建立一份“已确认—待核实”的资料索引。

人物访谈

茶桌前的口述史:一次访谈如何成为田野资料

受访者陈国玉先生是雷州根雕市级非遗代表性传承人、百年根艺文化有限公司创始人。团队希望从他的实践出发,理解石狗文创如何连接传统技艺、当代生活与乡村发展。

团队成员在百年根艺工作室采访陈国玉先生
04—A 访谈画面:团队成员与陈国玉先生开面对面交流。

采访前,团队把问题整理为四组线索:一是与石狗结缘的经历和投身文创的初心;二是从选料到雕刻的流程、关键环节与石狗造型的精神气质;三是传统石狗向文创产品转化时,如何处理传统与现代的关系;四是非遗保护、文旅融合与大学生参与传播的可能路径。

现场交流采用提纲而不拘泥于提纲。主访谈人负责追问,其他成员关注回答中出现的人名、工序和产品线索,并用照片与视频补充空间环境。镜头记录了手势、停顿与桌面上的样品,这些细节让口述内容不再是一组孤立句子,而是嵌在真实工作场所中的个人经验。

这次访谈也提醒我们:非遗记录不能只问“怎么做”,还要继续问“为什么做”“怎样继续做”。因此,本篇先完整呈现访谈设计与采集过程;涉及受访者具体观点的内容,将以完成逐字整理和本人信息核验后的版本为准。

01结缘与初心从个人经历理解选择
02技艺与文化从制作流程理解价值
03创新与转化从产品实践理解平衡
04期望与建议从未来路径理解参与
访谈所得陈国玉从2018年投身石狗文创的经历谈起,讲述以数控粗雕配合手工修整提升效率、降低成本,并期待借助三维扫描与数字传播,让传统造型进入更多日常生活场景。

问卷调研

把田野里的问题,
交给问卷回答

我们把工坊走访、石像勘察和文创观察中不断出现的问题,整理成一份覆盖文化认知、实体保护、文创文旅与综合建议的问卷。数据没有替代现场,而是帮助团队判断:哪些感受是偶然印象,哪些问题已经形成清晰共识。

团队成员在雷州市博物馆石狗展厅填写和核对调研记录
05—A 现场记录与线上问卷使用同一组问题线索,便于把展馆观察、基层保护现状和公众判断放在一起核对。

问卷共设置 22 个问题,从个人基本情况进入,再依次询问石狗文化的熟悉程度、实体石像的保存与损坏原因、文创产品接触和购买偏好,以及“百千万工程”语境下最需要优先推进的工作。题型包含单选、多选、五分量表和开放建议,并设置认真填写筛选题;线上筛选版保留 39 份有效样本,39 人全部通过该筛选。

调研报告采用线上与线下合并口径,累计回收 64 份有效问卷;本篇所有百分比图表则严格对应《线上问卷数据统计表(筛选版)》的 39 份样本。

证据底账

三份材料,三种作用

0122 个问题

调查问卷定义问题边界与作答方式。

0239 份

线上筛选样本提供本篇可视化数据。

0364 份

调研报告汇总线上与线下有效反馈。

数据发现

从“不了解”到
“愿意用数字方式靠近”

线上有效样本 n=39;百分比按筛选版统计表原值呈现。

文化熟悉度仅 17.95% 表示十分或比较了解
  • 十分 / 比较了解17.95%
  • 略知一二43.59%
  • 仅见过石像10.26%
  • 完全不懂28.21%
实体保护的主要损坏诱因多选题,比例之和不等于 100%
数字保护认可度82.05%
32 / 39 人认为线上模拟修复平台“非常有利”或“比较有利”

这份认可并不意味着数字平台可以替代实体修缮;它更适合承担知识普及、低损耗体验与数字档案入口。

下一步最需要优先优化什么多选题,线上有效样本 n=39

受访者把文化宣传、文创提质和实体管护同时放在前列,说明数字传播只有回到保护与活化现场才有意义:一端持续建立可复核的石狗数字档案,一端用短视频、交互网页和轻量文创降低了解门槛,再把传播与文创所得转化为长期记录和养护能力。

文创偏好也呈现出轻量化趋势:潮玩手办占 58.97%,石雕摆件与祈福挂件均为 56.41%,日常小用品为 51.28%。这为后续产品探索提供方向,但不能被理解为确定的市场预测;它首先反映的是这组青年样本愿意从哪些入口接近石狗文化。

从数据到行动问卷结论已进入团队的后续任务清单:继续补录石狗三维档案,扩充青年可理解的线上内容,围绕轻量文创开展验证,并在新增样本中重点补足村民与基层管护人员的声音。

继续整理

从一次走访,走向可持续更新的数字档案

这五篇纪实不是工作的终点。下一步,团队将继续完成访谈逐字整理、照片元数据补录、模型复核、问卷补样与网页端展示,让每一项成果都能回到清晰的来源与过程。

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